FertileCity

MAISON ABC: FERTILE CITY / BIENVENUE CHEZ MOI AU BLED 

EXPO – PERFORMANCE – INSTALLATION – WORKSHOP

BIENVENUE CHEZ MOI AU BLED est une exposition réalisée en collaboration avec les jeunes de D’Broej.
Avec l’artiste Lisa Matthys et la documentaliste Lotte Knaepen, ils suivent les traces de la nourriture autour de Bruxelles.
Une enquête sur la façon dont la nourriture peut être le levier ultime pour repenser notre relation les uns avec les autres et avec la planète.
Le point de départ est le « bled » des jeunes, leur monde et vision de la société.

Vous pouvez visiter l’expo à la maison ABC pendant le week-end du 28/08 et 29/08/2021.

Samedi 28/08/2021, 12h-13h30: livestream cooking ‘le plat du bled’ :
Pendant une rencontre en ligne et en direct avec le bled, les jeunes préparent le plat du bled : le « Tiep », un repas sénégalais typique.
La maman de Samba guidera les jeunes à travers la recette de sa cuisine sénégalaise.
Gardez un oeil sur cet événement et suivez le livestream depuis votre cuisine.

Dimanche 29/08/2021, 12h-13h30: atelier cuisine pour adultes ‘la mitraillette du bled’ :
Il y a quelque temps, nous avons dîné ensemble au restaurant Humus et Hortense et suivi un atelier du chef étoilé Nicolas Decloedt.
Les jeunes sont sortis de leur « zone de confort alimentaire » et ont découvert les possibilités offertes par les légumes.
Dans cet atelier, les participants travaillent avec les jeunes et réalisent ensemble une nouvelle version, plus saine, de leur chère mitraillette, avec une sauce andalouse faite maison, servie avec des mocktails, après les conseils du chef Nicolas Decloedt!

CONCRETEMENT
Maison ABC, Place Gaucheret 13, 1030 Bruxelles
Expo: samedi 28/08 et dimanche 29/08 de 14h à 17h
Atelier cuisine pour adultes : dimanche 29/08/2021 de 12h à 13h30
Places limitées, réservation obligatoire par mail@abc-web.be
Online cooking: samedi 28/08 de 12h à 13h30
Suivez le livestream ici

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